要成为一名宾馆兼职会计，你可以遵循以下步骤和建议：
了解会计流程
熟悉财务会计操作流程，包括凭证制作、记账、报表编制、收入成本核算和纳税申报。
选择合适的企业
从小规模企业或个体企业开始，积累经验，避免直接接手大企业复杂的账务。
签订协议
与企业签订兼职协议，明确工作内容和时间，为可能出现的法律问题提供证据。
建立工作清单
详细梳理兼职内容，与企业沟通明确职责，并建立书面交接登记。
制定时间表
与企业负责人沟通资料提供的及时性，确保工作准确、及时、全面。
提供管理建议
根据专业知识，为企业提供财务管理建议，帮助企业优化运营。
学习和适应
不断学习和适应新的会计和税务政策，保持行业知识的更新。
使用合适的工具
选择合适的会计软件，如金蝶、用友等，提高工作效率。
规避风险
了解常见的财税风险点，学会规避，确保记账和报税工作合规。
建立人脉
通过朋友圈、群聊、招聘网站、自媒体和转介绍等方式建立人脉，寻找兼职机会。
自我提升
提升实操能力和考证能力，可考虑带学员或提供注册注销服务增加收入来源。
遵守法规
严格遵守会计法，保证账务处理的正确性和及时性。
具体操作步骤：
设置会计科目
根据酒店的财务制度和会计准则，设置合适的账户，一般到2级科目即可。
建立账簿
包括现金日记账、银行存款日记账、总账和明细账。
收集和分类原始凭证
对原始凭证进行分类，并检查是否符合入账手续，例如发票的税务监制章、签名、金额等要素是否齐全。
编制记账凭证
根据原始凭证编制记账凭证，并确保凭证编号、科目对应和记账依据准确无误。
登记账簿
按照时间顺序给凭证编号，并在相应的账簿上逐笔登记。
汇总记账凭证
将记账凭证的科目和金额汇总，并登记总账。
账务核对和结账
确保账账相符、账实相符及账表相符，并进行期末结账。
编制财务报表
包括资产负债表、利润表和现金流量表等。
处理特定业务
如营业收入、应收账款、税金计提、固定资产折旧等。
出具会计报表
根据规定全面清查资产、核实债务，并核对各会计账簿之间的余额。
税务处理
根据开具的发票确认收入和成本，计提工资和各项费用，并进行税务申报。
建议：
谨慎选择企业：避免接手存在税务风险的企业，确保企业老板对税收方面的态度积极。
做好交接工作：每月取回原始单据时必须有交接单，确保所有支出凭证都有法人签字。
保持学习和更新：不断学习和适应新的会计和税务政策，保持行业知识的更新。
通过以上步骤和建议，你可以逐步掌握宾馆兼职会计的工作，并积累丰富的经验。
