考研上午提神的饮品和食物有多种选择，以下是一些建议：
咖啡：
咖啡因是一种能够刺激中枢神经系统的化学物质，能够提高注意力和警觉性。适量饮用咖啡可以提高认知能力和记忆力，但过量饮用会导致心悸、失眠等不良反应。考生们在备考期间可以适量饮用咖啡，但不宜过量。
茶：
花茶如菊花茶、金银花茶等具有明目清心的作用，同时也有提神的功效。铁观音茶等茶类因含有咖啡因，也有很好的提神效果。
果汁：
果汁中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，能够提高免疫力和抗氧化能力。适量饮用果汁可以增加脑部的血液供应，提高认知能力和注意力。考生们可以适量饮用新鲜果汁来提神补充营养。
牛奶：
牛奶中的钙质可以帮助神经递质正常传递信息，促进思维活跃。喝牛奶可以起到镇静安神的作用，使情绪更加平稳地应对考试压力。
三勒浆抗疲劳液：
这是一种植物性的提神饮品，不含咖啡因，相对来说比较安全一些。
西洋参口服液或功能饮料：
这些饮品可以补充维生素、矿物质，起到安神、集中精神的作用。
海带、小米、玉米、苹果、香蕉：
这些食物富含各种电解质、磷、色氨酸和维生素B6，可以改善大脑的功能，帮助集中精神。
综合以上建议，考研上午可以选择咖啡、茶、果汁、牛奶等饮品，同时搭配健康的食物如燕麦、全麦面包、鸡蛋、海带等，以保持最佳状态应对考试。
