江西考研较好的专业有以下几个：
教育学：
江西师范大学的教育学学科实力强，在当地有较高的认可度，就业前景好，但竞争也相对激烈。
作物学、农业资源与环境、畜牧学、林学：
这些都是江西农业大学的王牌专业，实力雄厚，就业前景广阔。
有色金属、稀土矿开采、利用：
江西理工大学在这方面的学科有较强实力，且在江西省内知名度高。
经济学、财政学、金融学、会计学：
江西财经大学的这些专业在业内相当有名，考研率和就业率都较高。
材料成型及控制工程、通信工程、医学影像学、汉语言文学：
这些都是南昌大学的优势专业。
产业经济学、金融学、市场营销、会计学：
江西财经大学的这些专业也非常受欢迎。
电子信息工程：
随着5G通信技术和物联网行业的发展，该专业在江西省内就业市场广阔。
机械设计制造及其自动化：
该专业与江西省的制造业发展紧密相关，就业前景好。
计算机科学与技术：
随着大数据、人工智能等领域的快速发展，该专业在江西省内就业率和薪资水平都较高。
土木工程：
随着城市化进程的加快，该专业在江西省内的需求不断增长。
材料科学与工程：
新材料的研发和应用对于推动江西省的产业升级和技术进步至关重要，该专业毕业生在就业市场上颇受欢迎。
环境工程：
随着环境保护意识的提高，该专业在江西省内有着重要的地位。
生物医药工程：
随着生物技术的发展和人们对健康需求的增加，该专业在医药研发、生物制品生产等方面有着广阔的职业发展空间。
法学：
法律专业的人才供不应求，考研可以提高自身价值，增加就业机会。
建议根据个人兴趣和职业规划，综合考虑以上专业的实力和就业前景，选择最适合自己的专业进行报考。
