预防医学考研可以选择的专业方向较多，以下是一些主要的专业及其介绍：
流行病与卫生统计学
主要研究传染病的流行规律、卫生统计学方法和应用、卫生信息系统等内容。
营养与食品卫生学
关注食品与人类健康之间的关系，涉及食品毒理学、乳铁蛋白功能、营养与慢性病等方面内容。
劳动卫生与环境卫生学
研究劳动条件、自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素和职业性有害因素对人群健康影响的发生、发展规律，并研究利用有利环境因素，控制不利环境因素和职业性有害因素的对策。
公共卫生
关系到一国或一个地区人民健康的重要公共事业，具体内容包括对重大疾病尤其是传染病的预防、监控和医治，以及食品、药品、公共环境卫生的监督管制，还有相关的卫生宣传、健康教育、免疫接种等。
卫生毒理
研究各类型毒物对人类健康危害的机制作用，毕业生可以在科研院所、公司、疾控等单位从事卫生毒理相关的实验研究工作。
人体机能实验学
通过实验观察人体机能的变化，了解生理机能对疾病的影响，以及如何诊断和治疗疾病。
儿少与妇幼保健学
研究儿童和青少年的健康与疾病问题，以及妇女的健康和保健。
此外，还可以考虑以下专业：
环境卫生学专业：研究自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律。
卫生统计学专业：应用数理统计学的原理与方法研究居民健康状况以及卫生服务领域中数据的收集、整理和分析。
职业卫生与职业医学专业：关注职业环境与职业健康的关系，研究职业性有害因素对健康的影响及防护措施。
食品卫生与营养学专业：涉及食品营养学和食品卫生的相关理论知识和实践技能。
环境医学专业：研究环境因素对健康的影响及防治措施。
职业病学专业：研究职业性有害因素对健康的影响及职业病的预防、诊断和治疗。
放射卫生学专业：研究电离辐射对健康的影响及防护措施。
妇幼卫生学专业：研究妇女和儿童的健康与疾病问题。
卫生工程专业：涉及卫生工程技术和设备的研究与应用。
少儿卫生学专业：研究儿童的健康与疾病问题及保健措施。
卫生管理学专业：侧重于卫生管理和政策的研究与制定。
卫生统计学专业：应用数理统计学的原理与方法研究居民健康状况以及卫生服务领域中数据的收集、整理和分析。
建议根据个人兴趣、职业规划及就业前景选择合适的专业方向。例如，若对传染病防控和统计分析感兴趣，可以选择流行病与卫生统计学专业；若关注食品健康和营养，可以选择营养与食品卫生学专业。
