成人高考可以选择的院校非常多样，包括但不限于以下一些知名院校：
暨南大学：位于广州市，是一所重点建设的综合性大学，提供多种成人高等教育课程。
山东大学：位于山东省济南市，是中国历史悠久的著名学府，提供成人高等教育和网络教育。
中国海洋大学：位于山东省青岛市，是一所重点建设的海洋类高等学府。
青岛理工大学、 济南大学、 临沂大学、 聊城大学、 齐鲁工业大学、 山东师范大学等：这些都是位于山东省的不同城市，提供成人高等教育。
河南大学、 河南理工大学、 信阳师范学院、 周口师范学院、 郑州师范学院等：位于河南省的不同城市。
辽宁大学、 辽宁师范大学、 大连市教育学院、 渤海大学、 黄河科技学院、 郑州信息工程职业学院、 洛阳职业技术学院等：位于辽宁省的不同城市。
中国传媒大学、 天津大学、 山西师范大学、 吉林农业大学、 吉林财经大学等：位于不同省份，提供成人高等教育。
考生可以根据个人实际情况，包括兴趣爱好、意向专业以及户籍所在地或工作所在地，选择适合的报考学校。具体的报考学校可以通过当地教育考试院网站在线查询。
