考研农学果树学主要学习以下内容：
果树栽培与生理：
研究果树的生长习性、产量和品质形成、以及与环境条件的关系。
果树遗传育种：
涉及果树的遗传规律、育种方法和新品种的选育。
果树生物技术：
利用现代生物技术手段，如基因工程、分子标记辅助育种等，进行果树种质改良和新品种培育。
果品采后生理与保鲜技术：
研究果品在采后的生理变化和保鲜方法，以延长果品的贮藏期和减少损耗。
具体考研科目可能包括：
思想政治理论
英语（学硕通常考英语一，专硕考英语二）
专业课一（如化学，含有机、无机）
专业课二（如植物生理学与生物化学）
建议考生根据具体报考的学校和专业方向，仔细查阅相关招生信息，了解更详细的考试科目和内容要求。
