会计实训中成本的计算方法主要包括以下几种：
品种法
特点：以产品品种作为成本计算对象，适用于大批大量、单步骤生产的企业，如发电、采掘业等。
计算程序：直接材料、直接人工、制造费用等直接计入产品成本。
分批法
特点：以产品批别作为成本计算对象，适用于单件、小批生产企业，如按照客户定单组织生产的企业。
计算程序：成本计算期一般采用工期，不存在生产费用在完工产品和在产品之间分配的问题，若需分配则采用定额法。
分步法
特点：以产品生产阶段、步骤作为成本计算对象，适用于大批大量多步骤多阶段生产的企业，如冶金、纺织、造纸企业等。
计算程序：包括成本归集、成本分配、成本结转等步骤，需要将生产费用分配到各个产品或生产步骤中。
分类法
特点：以产品类作为成本计算对象，适用于产品品种繁多、需要按类别进行成本管理的企业。
计算程序：根据产品类别归集费用，计算各类产品的总成本。
定额法
特点：根据预先设定的定额标准计算成本，适用于需要精确控制成本的企业。
计算程序：根据定额消耗量或定额费用分配各项成本。
标准成本法
特点：预先设定标准成本，通过实际成本与标准成本的对比，分析成本差异，适用于需要持续改进成本管理的企业。
计算程序：计算实际成本，与标准成本对比，分析差异原因。
在实际操作中，企业可以根据自身的生产特点和管理要求，选择合适的成本计算方法。具体计算步骤通常包括：
确定成本核算对象：
明确成本核算的目标，如具体产品、产品批次或生产阶段。
准确归集成本：
根据原始凭证详细记录各项成本，如材料消耗、人工成本、制造费用等。
合理分配成本：
将归集的成本分配到各个成本对象中，如各产品、各生产步骤或各产品类别。
进行成本结转：
将计算出的成本结转到产成品或库存中，形成完工成本或存货成本。
编制成本报表：
根据计算结果编制成本报表，进行成本分析，如计算单位产品成本、进行成本差异分析等。
通过以上步骤和方法，可以较为准确地计算出会计实训中的成本，为企业决策和成本管理提供可靠依据。
