会计手里持有现金时，应按照以下步骤和规范进行处理：
记账
收到现金时，会计需要借记“库存现金”账户，贷记相应的收入账户。例如，收到主营业务收入时，会计分录为：借：库存现金 贷：主营业务收入。
支付现金时，会计需要借记相关的费用或支出账户，贷记“库存现金”账户。例如，支付员工工资时，会计分录为：借：应付职工薪酬 贷：库存现金。
现金日记账
设置并维护现金日记账，根据收付款凭证，按业务发生顺序逐笔登记。每日终了，计算当日的现金收入合计额、现金支出合计额及结余额，并与实际库存额核对，确保账款相符。
对账
定期将现金日记账的余额与银行对账单进行核对，确保账实相符。如发现差异，需查明原因并及时处理。
登记与审计
出纳人员在收到现金时，要搞清楚款项的来源和用途，并在收据上加盖“现金收讫”印章以示款项已收。出纳需要及时登记现金日记账，并将收据的财务联交给会计做账。
定期进行现金盘点，确保账面余额与实际现金相符。如发现长款或短款，通过“待处理财产损溢”科目核算，并根据管理权限进行处理。
遵守库存现金限额
严格控制库存现金在核定的限额内，超出限额的现金必须及时送存银行。
税务处理
一般情况下，税务不会来查现金方面的帐，除非企业犯了大错。因此，企业应确保账务处理规范，避免出现税务问题。
通过以上步骤，会计可以确保手里持有的现金得到妥善处理，并且账务清晰、准确。同时，企业也应建立完善的现金管理制度，防止现金短缺或溢余情况的发生。
