酒店管理考研可以选择的专业类型主要有：
学术型硕士
工商管理
旅游管理
法律（非法学）
会计
行政管理
专业型硕士
工商管理（MBA）
旅游管理
企业管理
行政管理
选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣、职业规划和未来发展方向。例如，如果你对理论研究感兴趣，可能更适合学术型硕士；如果你希望快速进入职场，专业型硕士可能更适合你。
在选择学校时，可以考虑一些在酒店管理专业有良好声誉的学校，如东北财经大学、西安交通大学、南京大学、浙江大学、厦门大学、复旦大学和华中科技大学等。
希望这些信息对你有帮助，
