根据提供的信息，华中农业大学的农艺与种业专业在考研方面相对容易一些。具体来说：
竞争压力小：农艺与种业专业的报录比较低，第一志愿报考的考生基本都能被录取。
特定方向录取情况好：特别是（02作物育种）方向，在2021年有98人被录取，占当年总录取人数的一半左右，且第一志愿考生几乎全部上岸。
此外，华中农业大学的植物保护、农业资源与环境、农业经济管理等专业也是考研热门专业，知识点基础且容易掌握，就业前景良好。
请注意，考研难度和竞争情况可能会随时间和各种因素（如报考人数变化、招生政策调整等）而有所变化，建议关注官方发布的最新信息以获得最准确的指导
