选择出国读博的专业时，可以考虑以下几个因素：
个人兴趣：
选择自己感兴趣的专业可以提高学习的动力和研究的热情。
学术背景和实力：
选择与自身学术背景和实力相匹配的专业，可以提高考博的成功率。
专业难度：
一般而言，基础学科或应用性较强的专业可能相对容易一些。例如，教育学、管理学、文学等专业的博士项目可能会有较多的招生名额，且对申请者的科研背景要求可能不如一些理工科或医学专业那么严格。
招生名额：
招生名额较多的专业，竞争压力相对较小，考博难度会降低。
实践经验和理论知识：
某些专业如金融、商业管理等，需要一定的实践经验和实际利用知识，可能不如理论性很强的专业难以理解。
语言能力：
如英语、法语等语言类专业，通常需要良好的语言能力和文化背景，对母语为该语言的人来讲可能会更容易学习。
冷门或新兴交叉学科：
一些冷门或新兴交叉学科的博士项目可能相对容易申请，因为申请人数较少、竞争压力小。
综合以上因素，以下是一些建议的出国读博专业：
社会学：社会学专业相对容易考，且应用性强。
生物工程：生物工程专业应用广泛，招生名额较多。
基础物理学：物理学作为基础学科，申请人数较多，容易出国读博。
哲学：哲学专业对学术背景要求较高，但招生名额较多。
法学：法学专业对学术背景要求较高，但招生名额较多。
教育学：教育学专业的博士项目通常对申请者的科研背景要求不如理工科或医学专业严格。
心理学：心理学专业触及大量理论和概念，但对人文社科感兴趣的人来讲，可能会更容易理解和掌握。
医学：医学专业通常需要一定的实践经验和实际利用知识，但可能不如理论性很强的专业难以理解。
管理学：管理学专业通常需要一定的实践经验和实际利用知识，但招生名额较多。
最终选择哪个专业，还需根据个人的兴趣、学术背景和目标进行综合考虑。建议咨询相关领域的导师或专业人士，获取更具体的建议。
