动植物检验考研的科目主要包括以下几类：
公共课：
所有考研学生必考的科目，包括政治和英语。
基础课：
一般包括数学或专业基础课程。
专业课：
根据不同的研究方向和专业方向，专业课会有所不同。常见的课程包括：
生物化学：研究生物体内化学过程和物质的科学。
微生物学：研究微生物及其生命活动的科学。
植物病理学：研究植物病害及其防治方法的科学。
昆虫学：研究昆虫及其生命周期的科学。
动物卫生检验学：研究动物及其产品的卫生状况及其检验方法的科学。
食品卫生检验技术：研究食品及其相关产品的卫生状况及其检验方法的科学。
有害生物风险分析：研究有害生物对环境和人类健康的风险及其分析方法的科学。
动植物检验检疫法规：研究有关动植物及其产品的检验检疫法规和政策。
此外，根据具体的考研方向和目标院校，还可能包括其他相关课程，如有机化学、无机及分析化学、组织切片技术、植物生理学、动物病理学等。
建议
政治和英语：这两门课是考研的基础，需要重点复习，尤其是英语，部分院校可能要求考英语二，建议提前准备。
数学或专业基础：根据报考的专业方向选择相应的数学或专业基础课程进行复习。
专业课：根据目标院校和专业的具体要求，选择相关课程进行深入学习和复习。
实践经验：如果有相关的工作经验，尤其是公共卫生相关单位的经验，报考专业硕士（如公共卫生硕士）会更有优势。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!
