广东工业大学考研的专业包括:1. 机械工程2. 仪器科学与技术3. 机械工程4. 工业工程5. 仪器仪表工程6. 信息与通信工程7. 光学工程8. 交通运输9. 人工环境工程10. 化学工程与技术11. 环境工程12. 材料工程13. 电气工程14. 控制科学与工程15. 能源动力16. 金融建议根据个人兴趣和职业规划,选择合适的专业进行报考。