考研中的“养鱼专业”通常指的是 水产养殖专业。水产养殖专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
该专业涉及广泛的学科领域，包括水生生物的育种、养殖和饲料营养等关键领域。研究内容涵盖水产养殖对象的生物学特性、生存规律及其与环境的内在联系，以及养殖理论与技术。专业培养要求学生掌握生态学科坚实的基础理论和系统的专业知识，具备独立从事科学研究或技术工作的能力，并至少掌握一门外语，能够熟练地阅读外文文献和撰写外文学术论文。
随着人口增长和经济发展，水产品作为重要的食品来源受到越来越多的重视，因此水产养殖专业的就业前景广阔，涵盖了水产养殖生产与技术开发、营养饲料领域的研究与建设、水产动物疾病与免疫的控制与研究、水产品贸易的经营与发展、水产教育和咨询等多个方面。
