安徽的大学多考研的原因可以从以下几个方面进行分析：
教育质量和教学水平：
安徽工程大学在教育质量和教学水平上一直保持较高的水平，为学生提供了良好的学习环境和资源，使得学生具备较高的考研竞争力。
培养学生的综合素质和实践能力：
安徽工程大学注重培养学生的综合素质和实践能力，为学生提供了丰富的科研和实践机会，这也为他们考研打下了坚实的基础。
高校数量和分布：
安徽省有中国科学技术大学、合肥工业大学、安徽大学等一批知名高校，虽然名校数量不算多，而且很多高校不在省会城市合肥，这导致很多考生倾向于报考安徽大学，从而使得安徽大学的考研率相对较高。
地理位置和城市发展：
安徽大学位于合肥，虽然合肥的城市发展相对较好，但相比南京和武汉等周边城市，其名校数量和整体吸引力可能稍逊一筹。因此，不打算考安徽大学的同学可能会选择南京和武汉的名校，这也使得安徽大学的考研竞争更加激烈。
综上所述，安徽的大学多考研的原因主要在于这些学校具有较高的教育质量和教学水平，注重培养学生的综合素质和实践能力，以及地理位置和城市发展等因素的影响。
