农学考研可以跨考的专业包括：
食品科学与工程：
研究食品工业生产中的加工、保藏、包装、运输等环节的科学技术问题，适合对食品产业感兴趣的学生。
环境科学与工程：
涉及环境保护、污染治理和可持续发展等领域，适合关注环境问题的学生。
水产科学：
研究水生生物的生长、繁殖和养殖技术，适合对水产养殖有兴趣的学生。
生态学：
关注生物与环境的相互作用，与农学有紧密联系，适合对生态系统感兴趣的学生。
教育学：
研究人类的教育活动及其规律，适合使劲硬背能力特别强的人。
汉语言文学：
容易入门的专业，适合所有学生。
市场营销：
培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，适合企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作。
生物学类专业：
如植物学、微生物学、生物技术等，这些专业与农业、农村以及农业生产相关。
经济学类专业：
如农业经济学、资源环境经济学、发展经济学等，理解农业领域的经济规律和政策。
园艺学：
研究园艺植物的栽培、育种、病虫害防治和园艺景观设计等，是美化城市环境和提高居民生活质量的重要学科。
农业资源与环境：
研究农业资源的开发与利用、农业环境保护与治理等，对保护农业生态环境具有重要意义。
水产养殖学：
培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
园林：
培养具备生态学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的知识，能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理的高级工程技术人才。
这些专业都与农学有一定的关联性，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的跨考方向。建议在选择跨考专业时，考虑自己的兴趣和长期发展目标，同时了解目标专业的课程设置和就业前景。
