会计凭证的盘存存放方法主要包括以下几种：
电子化存档
将会计凭证扫描成电子文件，保存在计算机或云存储中。这种方式可以节省空间，并且方便检索和备份。
纸质存档
对于一些重要的原始凭证，比如合同、票据等，可以选择以纸质形式保存，放在防火防水的文件柜中。
档案管理
建立完善的档案管理制度，对会计凭证进行分类、编号、标注存档时间等，便于日后的查找和管理。
定期清理
定期清理过期的会计凭证，避免存档空间过大，也减少不必要的管理成本。
整理与装订
记账凭证应当连同所附的原始凭证或者原始凭证汇总表，按照编号顺序进行整理保管。原始凭证一般不得外借，特殊情况下需要借出时应办理相关手续。
专人负责保管
装订成册的会计凭证应由专人负责保管，年终应移交会计档案室登记归档。未经会计主管人员同意，任何人不得随意查阅归档的会计凭证。
安全措施
在保管过程中，应防止会计凭证受损、弄脏、霉烂以及鼠咬虫蛀等，确保凭证的安全性和完整性。
保存期限
会计凭证的保存期限一般为5年，但对于涉及到国家安全、重大民生、重大经济利益的会计资料，保存期限应当延长。
查阅与提供
企业应配合税务机关、审计机关等有关部门对会计凭证进行查验，并及时提供真实、准确的会计资料。
综上所述，会计凭证的盘存存放方法应根据实际情况选择合适的方式进行，既要保证凭证的安全性和完整性，又要便于日后的检索和管理。同时，应建立完善的档案管理制度，确保凭证的长期保存和合规销毁。
