定西的会计专业具有以下特点和优势：
热门专业：
会计专业一直是高校的热门专业，随着经济的发展，企业对会计人员的需求剧增。
专业方向多样：
除了传统的财务会计方向，还设有涉外会计专业方向，满足不同学生的职业规划需求。
技能培养：
定西师范高等专科学校等教育机构注重培养学生的会计信息管理专业理论水平和财务信息管理专业技能，使其能够胜任各类中小企业、事业单位、咨询机构等单位的财务信息管理相关工作。
就业前景：
随着社会经济的日益发展，会计专业毕业生在经济管理活动中扮演着重要角色，就业前景较为乐观。
教育资源：
定西师范高等专科学校等教育机构拥有丰富的教育资源和经验，能够提供高质量的会计专业教育。
建议
选择适合的学校：根据个人兴趣和职业规划，选择具有良好教学资源和就业前景的学校。
提升专业技能：在校期间，注重提升自己的专业技能和综合素质，以适应未来职场的挑战。
关注行业动态：关注会计行业的最新动态和发展趋势，及时调整自己的职业规划。
总体来说，定西的会计专业在就业前景、专业方向和教育资源方面都有较好的表现，是一个值得考虑的选择。
