当会计人员发现做错账时，可以采取以下几种方法进行更正：
划线更正法：
适用于账簿记录的文字或数字错误，且记账凭证无误。更正时，在错误的文字或数字上划一条红线，并在上方用蓝字填写正确的文字或数字，由更正人员盖章。
红字更正法：
适用于以下情况：
记账凭证中应借应贷的账户或科目名称错误，并且已经登记入账。
记账凭证和账簿记录中应借应贷会计科目无误，但所记金额大于应记金额。
记账凭证和账簿记录中应借应贷会计科目无误，但所记金额小于应记金额。
记账凭证填制无误，但账簿记录出现错误的情况。
更正时，用红字填写一张与原凭证相同的记账凭证以注销原记录，然后用蓝字填写一张正确的记账凭证。
补充登记法：
适用于记账凭证和账簿记录中应借应贷会计科目无误，但所记金额小于应记金额的情况。更正时，用蓝字填写一张补充的记账凭证，将少记的金额记入账簿。
冲销法：
适用于记账凭证填制无误，但账簿记录出现错误的情况。通过编制一张与原凭证相反的记账凭证，用红字填写，以冲销错误记录。
调整法：
在月末或年末进行整体调整，将错误账目纠正。
重新编制财务报表：
如果错误影响了已经发布的财务报表，需要重新编制财务报表以反映真实的财务状况。
在更正错账时，应确保更正过程符合相关法律法规和企业内部财务管理制度的要求，并由相关责任人进行复核和盖章确认。如果会计人员因个人疏忽导致错账，可能需要承担相应的行政责任，严重者可能涉及刑事责任。
建议：
及时更正：发现错账后应尽快更正，避免影响财务报表的真实性和合规性。
保留记录：所有更正过程应详细记录，并由相关人员签字确认，以备后续审计和核查。
加强复核：企业应加强对会计工作的复核，减少错账的发生。
培训提升：定期对会计人员进行培训，提高其专业技能和责任心。
