考研考工程材料的专业主要包括：
1. 材料科学与工程
2. 高分子材料与工程
3. 金属材料与工程
4. 包装工程
5. 材料表面与界面工程
6. 腐蚀科学与防护技术
7. 材料加工工程
8. 复合材料与工程
9. 无机非金属材料工程
10. 焊接技术与工程
11. 宝石及材料工艺学
12. 粉体工程
13. 再生资源科学与技术
14. 稀土工程
15. 非织造材料与工程
这些专业提供了材料科学领域的广泛研究方向，适合对材料科学感兴趣的考研学生选择。选择考研方向时，建议考虑自己的兴趣、实力以及未来的职业规划。
