出国留学考研可以选择的专业非常广泛，以下是一些热门专业：
计算机科学：
包括人工智能、数据科学、网络安全、软件工程等子领域。这些专业在全球范围内都有很高的需求，尤其是在美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等国家。
商业管理：
包括MBA或商科硕士（Master of Science in Management），涵盖财务管理、市场营销、人力资源管理等。商科专业在全球范围内有很高的市场需求，特别是在美国、英国、加拿大和澳大利亚的商学院。
工程学：
包括土木工程、机械工程、电子工程、化学工程等。这些专业在全球都有很高的教育和研究水平，尤其在发达国家。
医学和生物科学：
包括公共卫生、护理、药学、生物医学等。这些专业在美国、英国、澳大利亚和加拿大等国家有很高的教育和研究水平。
社会科学：
包括心理学、社会学、人类学、政治学等。这些专业在欧美国家有很强的研究基础，学生可以接触到最新的研究成果和理论。
法律：
法律专业在英美法系国家有很高的教育水平，学生可以接触到最新的法律理论和实践。
教育：
包括教育学、心理咨询、特殊教育等。这些专业在欧美国家有很强的研究基础和实践机会。
艺术和设计：
包括视觉艺术、表演艺术、设计等。这些专业在欧美国家有很高的艺术教育水平和丰富的实践机会。
环境科学：
随着环保意识的提高，环境科学也成为了热门的留学专业，包括环境工程、环境管理、环境政策等。
语言和文化研究：
包括语言学、文化研究、翻译和口译等。这些专业适合对语言和文化有浓厚兴趣的学生。
选择专业时，建议根据个人兴趣、职业规划和目标国家的专业领域优势来做出决策。同时，考虑到不同国家的教育体系和专业特点，选择最适合自己的专业方向。
