食品考研科目主要包括以下几门：思想政治理论 （全国统考）。英语二（全国统考）。数学二（全国统考）。专业课食品科学与工程。食品质量与安全。食品化学与分析。食品微生物学。食品工程原理。食品生物技术。食品机械与装备。具体科目可能会因目标院校的不同而有所调整，建议考生参考当年目标院校公布的招生专业目录以获取最准确的信息。
