营养学专业考研的科目通常包括 政治、英语以及专业课。其中,政治和英语是公共课,由国家统一命题和统一组织考试,而专业课则由各报考院校自主命题。专业课的内容可能包括环境卫生学、营养卫生学、营养与食品卫生学等,具体考试科目和考试形式需要查看报考院校的官方信息。建议考生在准备考研时,重点关注报考院校发布的具体考试大纲和内容,以便有针对性地进行复习。