初中食品考研专业考什么

初中食品专业考研的科目通常包括以下几门：

思想政治理论 （全国统考科目，代码为101）。

英语（全国统考科目，通常学硕考英语（一），专硕考英语（二），代码分别为201和204）。

数学（全国统考科目，通常工学门类中对数学要求较高的专业考数学（一），对数学要求低的专业考数学（二），代码分别为301和302）。

专业课（跟报考专业相关的课程，通常为各学校自主命题）。

具体的专业课包括以下几类：

食品科学与工程相关科目：

食品化学与分析、食品微生物学、食品工程原理、食品加工与储藏学、食品安全与卫生等。

基础课程：生物化学、化工原理等。

建议你在准备考研时，详细查看目标院校的招生专业目录，了解具体的专业课考试科目和要求，以便更有针对性地进行复习。