当会计被开除时，应按照以下步骤处理：
了解辞退原因
确认被开除的具体原因，如公司业务调整、业绩不佳或其他合法原因。
审查雇佣合同
查阅雇佣合同中关于辞退的条款，确保辞退过程符合合同约定。
提前通知
雇主应提前通知会计被辞退的决定，通常需提前30天书面通知。
支付经济补偿
根据当地法律法规，雇主应向会计支付合法的经济补偿。补偿标准通常为工作年限乘以月工资。如果单位违法辞退，需按照经济补偿标准的二倍支付赔偿金。
办理离职手续
会计需办理离职手续，包括交接工作、归还公司财物、办理社保和公积金的转移等。
出具离职证明
公司应在会计离职后，及时出具离职证明，证明其在职期间的工作情况和离职原因。
维护自身权益
如果会计对辞退决定不服，可以通过合法的途径进行申诉，如向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。
保留证据
在整个辞退过程中，要保留好相关的文件和证据，如辞退通知、工作交接清单等，以备后续可能的法律纠纷。
通过以上步骤，会计可以确保自己的权益得到保障，并顺利完成离职过程。
