超市结算会计的账务处理步骤如下：
准备账簿
账簿是记录账目的工具，可以是纸质的或电子的，主要包括收支总账、明细账、应收账款和应付账款等。
收款记账
收款包括营业收入、折让和报销费用等，收款时要按照账簿的标准办理相关记账手续。
付款记账
付款包括付货款、租金、工资等，付款时要核实账单，按账簿要求进行记账。
盘点存货
超市大多生产或销售物品，应定期盘点存货，核对存货数量与账目记录，及时发现问题并处理。
填写财务报表
超市的财务报表主要有现金流量表、损益表等，应按时填写完整，及时上报有关部门。
记账和凭证归档
认真记录超市的营业情况，例如：收入、支出、货物储存情况，库存情况等；对各类账目进行核对，根据帐目及凭证，确认所有账目的准确性；按照客户要求，根据账目的实际状况，计算结算金额和结算时间等；编制凭证，做好收支的会计文件，并做好归档。
审查账目
定期对会计帐目进行审查，定期核对账目，检查帐务凭证完整性。
协助领导完成其他工作
比如：核算费用，准备报表等。
会计分录
购进商品时：
借：库存商品（验收单售价合计）
贷：库存现金/银行存款/应付账款等（实际支出采购成本）
商品进销差价（验收单进销差价合计）
销售商品时：
借：银行存款/库存现金
贷：主营业务收入
结转销售成本：
借：主营业务成本
贷：库存商品
期末结转已销商品的进销差价：
借：商品进销差价
贷：主营业务成本
月末商品销售收入的调整：
借：主营业务收入
贷：应交税费—应交增值税
其他特殊业务如受托代销商品的核算等。
编制财务报表
根据相关账户的余额编制财务报表，如资产负债表、利润表等，以反映超市的财务状况和经营成果。
建议：
定期进行内部审计和账目核对，确保账务处理的准确性和及时性。
熟练掌握相关会计准则和税收政策，确保财务报表的合规性。
使用专业的会计软件，提高账务处理的效率和准确性。
